Franz Kreisz
- Gastronom, Chefkoch und Sommelier,
- 45 Jahre Erfahrung in der Gastronomie
- [Koch mit Ausbildereignung] und im Servicebereich
- 10 Jahre als Geschäftsführer mit 50 Angestellten,
8 Filialen und
2 Café-Restaurants
- 12 Jahre Geschäftsführer eines gastronomischen Betriebes
mit 20 Angestellten in Berlin mit Restauration und Catering
langjährige Selbständigkeit / erfolgreich als Privatkoch/Mietkoch
Uschi Kreisz
- Fachfrau für Gastronomie [mit 40 jähriger Erfahrung in diesem Bereich]
- Sommelier
- Repräsentantin für Thermomix-Vorwerk
- Positive Beurteilungen als Privatkoch/Mietkoch"