Auf der HOGA

AKTIONEN

Wir waren dabei! Show-Kochen auf der Internationalen Gastro-Fachmesse     Food-Spezial in Nürnberg mit Sterne-Köchen wie:

- Frank Oehler [Erbprinz Ettlingen] - Gerald Brunnert, Iserlohn [Bio Mentor] und der roten Gourmet-Fraktion BuenaVista und Cooking Crew.

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(Folgender Artikel = Quelle: Pressemitteilung der AFAG Nürnberg)

In der Schauküche geben Profis Tipps rund ums Thema "Fun-Food und Finger-Food mit deutscher Küche"

Ergänzend zum vielfältigen Produktangebot und den zahlreichen Möglichkeiten einer Degustation findet in der Schauküche der FOOD SPECIAL an den beiden Messetagen um 11 Uhr, 14 Uhr und 16 Uhr eine Präsentation zum Thema ?Fun-Food und Finger-Food mit deutscher Küche? statt. Wertvolle Tipps und Anregungen geben dabei Sternekoch Frank Oehler (Erbprinz, Ettlingen) sowie Jens Kirchenwitz, Chefkoch der Buena-Vista-Cooking-Crew.

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